- VİVO Mayaları
- Ev Yapımı Fermente Süt Ürünleri
- Çocuklar için Mayalar
- Bağışıklık
- Mikroflora ve Sindirim
- Antibiyotik kullanırken
- Zayıflama
- Kefir Nasıl Yapılır
- Ekşi mayalı turşu domates tarifi "Sebze ve meyveler için VIVO"
- Hamile ve Emziren Kadınlar için
- Ev Yapımı Yoğurt İçin Süt ve Maya Seçimi
- Hamilelikte Doğru Beslenme
- VIVO Mayasıyla Fermente Salatalık Tarifi
- VIVO Mayasıyla Turşu Lahana Tarifi
- Kabızlığa Doğal Çözüm
BAĞIŞIKLIK İÇİN FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ
Özel probiyotik bakteriler bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve soğuk algınlığı riskini azaltabilir. Bu tür bakteriler, VIVO mayalarında bulunmaktadır. Ev yapımı fermente süt ürünlerinin bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır.
Probiyotik bakteriler insan yaşamında büyük rol oynar:
- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine ve interferonunuzun üremesine katkıda bulunur;
- sindirim ve metabolizma süreçlerine katılır;
- patojenik bakteri ve virüslerin etkisine karşı korur;
- hormonları ve ruh halini etkiler.
Mayaların bileşiminde, etkinliği klinik çalışmalar ile kanıtlanmış özel bakteri suşları bulunmaktadır. Yapılan araştırmalarda, hastalık görülme sıklığında önemli bir düşüş olduğu kanıtlanmıştır:
- Bu bakterileri alan 3 ila 5 yaş arası çocuklar arasında, hastalık görülme oranı % 46 azalmıştır;
- Yetişkinlerde ise, hastalanma oranı % 27 azalmıştır.
Bu nedenle, özel probiyotik bakterilerin kullanılması, soğuk algınlığı riskini önemli ölçüde azaltmaktadır.
- Sindirim ve Bağışlık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur
- Her gün faydalı
B. lactis probiyotik bakterileri, lactobasillus bulgaricus ve asidofilik basilleri içerir.
- Mikroflora dengesini normalleştirir
- Sindirimi normalleştirir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
4 bakteri suşundan oluşan, geliştirilmiş probiyotik kompleksi içerir. Mikroflorayı etkili bir şekilde yeniler, sindirimi normalleştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Canlı kefir
- Metabolizmayı geliştirir
- Kilo kaybına yardımcı olur
Koruyucu, stabilizatör ve diğer zararlı katkı maddeleri içermeyen, canlı kefir. Kefir mantarları mayası, sütü doğrudan kefire dönüştürür.
-
Tencerede
-
Yoğurt makinesinde
-
Çok fonksiyonlu pişiricide
-
Yogobox’ta
-
Sütü (+38) - (+42) °C'ye kadar ısıtın. Mayayı ekleyin, karıştırın.
-
Karışımın soğumaması için, tencereyi büyük bir havluya sarın. Fermente olması için 6-8 saat bekletin.
-
Yoğunlaştıktan sonra ürünü soğutun. Kullanmadan önce meyve, kuru yemiş veya bal ekleyebilirsiniz.
-
Mayayı süte ekleyin. Karıştırın.
-
Karışımı, yoğurt makinesinin bardaklarına dökün.
-
Yoğurt makinesini, kullanma talimatına göre çalıştırın
-
Yoğurt makinesini, kullanma talimatına göre çalıştırın
-
Mayayı süte ekleyin. Karıştırın.
-
Çok fonksiyonlu pişiriciyi "Yoğurt" veya "40 ˚C" seçeneğinde çalıştırın. Pişirme süresi 8 saattir.
-
Yoğurdu soğutun. Servis edin.
-
Mayayı süt şişesine veya süt paketine ekleyin. Çalkalayın.
-
Sütü VIVO Yogobox yoğurt makinesine yerleştirin ve makineyi çalıştırın.
-
8 saat sonra yoğurt hazır olacaktır. Soğuttuktan sonra servis yapın.
