EV YAPIMI FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ

Evde Neden ve Nasıl Yapmalıyız?

Sağlığına önem veren insanlar artık ev yapımı fermente süt ürünlerini tercih ediyor.

NEDEN EV YAPIMI FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ DAHA İYİDİR?
  • Yoğundurlar, kıvam artırıcı içermezler
  • Doğaldırlar ve zararlı katkı maddeleri yoktur
  • Canlı ve faydalı bakteri içerirler
  • Probiyotik bakteri suşları içerir.
  • Taze ve güvenilirdir.
  • Kullanım süresi 5 gündür.

Ev yapımı fermente süt ürünleri, taze ve doğal olup, zararlı katkı maddelerini içermemektedir. Özellikle çocuklar, hamile ve emziren anneler ile ürünlerin bileşimine hassas kişiler tarafından tercih edilmektedir.

EV YAPIMI YOĞURDUN FAYDALARI

Etkinliği klinik olarak kanıtlanmış çok sayıda spesifik probiyotik bakteri içerir.

  • Bağırsak mikroflorasını dengeli hale getirir. Düzenli kullanım ile, karın rahatsızlıkları giderilir.
  • Sindirim düzgün hale gelir. Uygun bağırsak hareketliliği sağlayarak mide bozukluğunu giderir.
  • Çürümeye neden olan ve patojenik bakterilerden korur. Patojenik ve koşullu patojenik mikroorganizmaları baskılar.
  • Soğuk algınlığı riskini azaltmada, etkinliği klinik olarak kanıtlanmış özel bakteriler içerir. Soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Normal vücut ağırlığının korunmasına katkıda bulunur. Metabolizmayı düzenler ve düzenli halde kalmasını sağlar. Bu nedenlerle, fermente süt ürünleri sağlığa yararlıdır.
Tavsiye edilen mayalar
Ev yapımı fermente süt ürünleri mayaları.
  • Sindirim ve Bağışlık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur
  • Her gün faydalı

B. lactis probiyotik bakterileri, lactobasillus bulgaricus ve asidofilik basilleri içerir.

  • Canlı kefir
  • Metabolizmayı geliştirir
  • Kilo kaybına yardımcı olur

Koruyucu, stabilizatör ve diğer zararlı katkı maddeleri içermeyen, canlı kefir. Kefir mantarları mayası, sütü doğrudan kefire dönüştürür.

  • Ev peyniri
  • Zararlı katkı maddesi yoktur
  • Protein ve kalsiyum kaynağı

Kolayca sindirilebilen protein, vitamin ve mineraller, kalsiyum ve fosfor için mükemmel bir kaynaktır.

YAPIMI KOLAYDIR!
Herkes ev yoğurdu yapabilir.
yoğurt yapma yöntemleri
  •  
    Tencerede
  •  
    Yoğurt makinesinde
  •  
    Çok fonksiyonlu pişiricide
  •  
    Yogobox’ta
  •  
    Sütü (+38) - (+42) °C'ye kadar ısıtın. Mayayı ekleyin, karıştırın.
  •  
    Karışımın soğumaması için, tencereyi büyük bir havluya sarın. Fermente olması için 6-8 saat bekletin.
  •  
    Yoğunlaştıktan sonra ürünü soğutun. Kullanmadan önce meyve, kuru yemiş veya bal ekleyebilirsiniz.

Ayrıntılar

  •  
    Mayayı süte ekleyin. Karıştırın.
  •  
    Karışımı, yoğurt makinesinin bardaklarına dökün.
  •  
    Yoğurt makinesini, kullanma talimatına göre çalıştırın
  •  
    Yoğurt makinesini, kullanma talimatına göre çalıştırın

Ayrıntılar

  •  
    Mayayı süte ekleyin. Karıştırın.
  •  
    Çok fonksiyonlu pişiriciyi "Yoğurt" veya "40 ˚C" seçeneğinde çalıştırın. Pişirme süresi 8 saattir.
  •  
    Yoğurdu soğutun. Servis edin.

Ayrıntılar

  •  
    Mayayı süt şişesine veya süt paketine ekleyin. Çalkalayın.
  •  
    Sütü VIVO Yogobox yoğurt makinesine yerleştirin ve makineyi çalıştırın.
  •  
    8 saat sonra yoğurt hazır olacaktır. Soğuttuktan sonra servis yapın.

Ayrıntılar

VİVO MAYALARI NEREDEN ALINIR?

Maya Çeşitleri, Sıkça Sorulan Sorular, Mayalar Hakkında

VİVO ÜRÜNLERİ HAKKINDA DAHA FAZLA BİLGİ EDİNİN
Maya çeşitleri
Maya çeşitlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.
Sıkça sorulan sorular
Popüler soruların cevapları
Mayalar hakkında
VİVO canlı mayaların faydaları hakkında daha fazla bilgi edininiz